Организация питания в образовательной организации

 Организация гарантированного сбалансированного питания воспитанников в соответствии с возрастом воспитанников и временем пребывания в образовательной организации, регламентируется действующими санитарно-эпидемиологическими требованиями, нормами и правилами, а также Положением о питании и медицинском обслуживании воспитанников образовательной организации.

В МБДОУ «Д/с № 8 «Василек» питание воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, осуществляется в соответствии с перспективным 10-дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей дошкольного возраста, на основании СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", в котором представлены разнообразные блюда из мяса, круп, рыбы, творога, фрукты, овощи, соки, кисломолочные продукты.

Воспитанники обеспечены 4-х (5 ти) - разовым сбалансированным питанием в соответствии с режимом дня. Режим питания детей с 12-ти часовым пребыванием включает: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин. Режим питания детей с 10,5 часовым пребыванием включает: завтрак, второй завтрак, обед, полдник. Интервал между приемами пищи – не реже 2,5–3 часов.

Дополнительно для воспитанников организован второй завтрак, включающий прием пищи, богатой витаминами – соков, фруктов. Для профилактики йододефицита в питании воспитанников используется йодированная соль.

Ежедневно проходит контроль качества питания, закладки продуктов, кулинарной обработки, выхода блюд, вкусовых качеств пищи, правильности хранения и соблюдения сроков реализации продуктов питания, который осуществляет бракеражная комиссия. При поставке продуктов строго отслеживается наличие сертификатов качества.

При организации питания соблюдаются принципы рационального, сбалансированного питания детей раннего и дошкольного возраста.

Прием пищи воспитанниками осуществляется в групповых помещениях.

Режим питания воспитанников в зависимости от длительности пребывания воспитанников в Учреждении:

8.20 - 9.00 Завтрак

10.00 -10.20 Второй завтрак

11.30 -13.00 Обед

15.30 Полдник

17.30 Ужин

В соответствии с пунктом 3 статьи 65 Федерального закона №273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" за присмотр и уход за детьми-инвалидами, детьми-сиротами и детьми, оставшимися без попечения родителей, а также за детьми с туберкулезной интоксикацией, обучающимися в государственных и муниципальных образовательных организациях, реализующих образовательную программу дошкольного образования, родительская плата не взимается.

По вопросам качества питания родители (законные представители) могут обратиться в Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад комбинированного вида № 8 «Василёк». Кемеровская область – Кузбасс, г. Мариинск, ул. Рабочая, д.47, т. 8(3843)5-31-08.

Телефоны «горячей линии»:

Администрация МБДОУ «Д/с № 8 «Василёк» - 8 (3843) - 5-31-08 (заведующий)

Управление образования администрации Мариинского муниципального округа - 8 (3843) – 5-02-68

Министерство образования и науки Кузбасса – 8 (3842)-36-91-63

Министерство просвещения России – 8-800-200-91-85

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

Индивидуальный предприниматель Пехтерева Светлана Анатольевна

Индивидуальный предприниматель Пахомов Евгений Иванович

Индивидуальный предприниматель Бакланова Тамара Сергеевна

Индивидуальный предприниматель Маскаленко Евгений Валерьевич – глава КФК

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Береговой»

Обратная связь для родителей обучающихся

https://pos.gosuslugi.ru/form/opaId=304148&utm_source=vk&utm_medium=32&utm_campaign=1024201367134